Vendita marmellate fatte in casa..come fare?

mom home bakery community

Con l’arrivo dell’autunno il pensiero di avviare un’attività di vendita di marmellate fatte in casa è ricorrente soprattutto nelle zone di campagna,   dove il raccolto porta all’utilizzo del prodotto a km 0. Vendita marmellate fatte in casa, un dolce pensiero d’autunno. Chi può produrre e vendere marellate fatte in casa? Chiunque. In particolare chiunque abbia … Read more

Microimpresa domestica: come trovare nuovi clienti?

Il marketing è il processo generale per soddisfare i desideri dei clienti. È più che vendere. Implica lo sviluppo di un prodotto che i consumatori desiderano acquistare e quindi comunicare l’esistenza e le caratteristiche del prodotto ai potenziali clienti. Anche se la tua è una microimpresa domestica, dovresti considerare seriamente come commercializzare i tuoi dolci … Read more

Cannoli Siciliani Marchese: da una ricetta di famiglia al Business dello Street Food

Carissime oggi voglio raccontarvi una bellissima storia. MOM Home Bakery Community ha incontrato due fratelli, Ivan  e Alessandro Marchese,  che sono stati capaci di  trasformare una ricetta di famiglia, quella dei cannoli siciliani,  in un business da Street Food, glam e redditizio. Ivan Marchese , dopo gli studi Universitari compiuti allo IULM di Milano ha … Read more

Microimpresa Domestica: perchè avviarla?

home bakery

Ormai ci è chiaro come aprire una microimpresa domestica, siamo diventate ormai delle esperte del Reg. CE852/2004, Allegato II, Capitolo III, così come sappiamo tutto sulle norme che regolano l’igiene  la tracciabilità degli alimenti. Bene,  rispettiamo i requisiti previsti e adattiamo scrupolosamente la nostra cucina alle indicazioni previste da Regolamento Europeo che ne regola l’applicazione … Read more

No! Se mi lasci non vale!

...almeno

SEGUIMI SU INSTAGRAM